您当前的位置:首页 >> 花语
老中医院步行街的美食,承载着无数宁海人的记忆…
发布时间:2019-05-31
 



不知不觉间,老中医院步行街已经陪伴我们走过20多年岁月。



多少年过去了,物是人非。在不经意间,这一条步行街就承载了我们青春的记忆。



不知从什么时候开始,这条街似乎离宁海人越来越远。



这次小在带你重游一番,很多食店都换了新貌,也有不少经典味道,能让我们重新回味。



这种感觉就像:停留在记忆里的某些味道,生活兜兜转转之后,依然在原地等你回去探访。



//炒土豆



一走进步行街,有很多这样的摊子,摊主推着一辆车,上面架一口平锅,土豆条在锅中逐渐变得金黄,滋滋作响。



味道不做评价,但是他们就像电线杆子一样固定在这里,多年风雨无阻。




//凉皮


这里应该算是宁海最早的凉皮集合地。


老中医院门口这家摆了好几年的摊子,好多人只要吃凉面第一个想到的就是她家。


*资料,无关段落文字



//炸鸡柳


步行街经典小吃觅食,怎么能少了炸鸡柳,街头这几家小吃店,主打炸炸和凉皮。



一到假日,小小的店面里必须是学生满座,小情侣坐在这样小桌板上相互喂食。(注意下面的配图)



鸡柳闻着香味浓郁,外焦里嫩、甘香味美,吃一口满是炸物的香气。当然,起锅之后淋的粉料,这里面才最有门道。



大叔一手拿着铁勺,一手蘸着酱料仔仔细细地让鸡柳粘上酱料里的味道。



鸡柳的好吃与否取决于粉末的多少,所以也有靠运气的成分。(小在要的第二份太咸)



为了写好这次的步行街不完全美食记录,小在这几天大概前前后后来了10次,吃的都是比较经典的味道,深深迷上了街口北大街的廉价奶茶和街头的炸鸡柳......



如果你看完也有回去大吃一顿的冲动,那还等什么?叫上他(她)走起啊!


编辑 / 洁叔叔




相关阅读