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此鱼在国内人人喊打,1斤1毛也没人买,在泰国却成名吃,专卖国人
发布时间:2019-05-14
 

此鱼在国内人人喊打,1斤1毛也没人买,在泰国却成名吃,专卖国人!

说起鱼,鱼是一种非常营养的食物,现在在日常生活中,鱼也是一种很常吃的食物,尤其是家里有孩子的,也是会经常买一些鱼吃的,鱼的品种也是很多,鲫鱼,草鱼,鲈鱼,鲶鱼等,这些都是经常能吃到的,今天给大家说的美食就是鱼,这种鱼在我国却很不受欢迎,就算1毛1斤也没人买,但是这种鱼在泰国却成了一种名吃,而且专门卖给中国游客,一起来看看到底是什么鱼。

泰国是一个很好的旅游胜地,随着旅游业的兴起,有很多的中国游客也是很喜欢到泰国去旅游,泰国的风景优美,而且特产也是有很多,我们都知道泰国是榴莲的盛产地,榴莲进口到我国之后,价格也是比较的昂贵,但是在泰国,榴莲的价格很便宜,所以有很多爱吃榴莲的中国游客,也会在泰国买榴莲吃的。

泰国除了水果之外,也是有一些特色小吃的,就好比今天给大家分享的这种鱼,这鱼是泰国的一道特色美食,泰国美食街上也是有卖的,而且很引人,走到小摊前,就能看到一个炭火架,上面也是放着很多黑乎乎的小鱼,这些烤着的鱼也是时不时的散发出阵阵的香味。

很多来旅游的中国游客对这种鱼也是很新奇,所以都想买上些尝尝,泰国人把这鱼烤得很好吃,不过骨头多了些,要知道,我们平时吃的鱼虽然有刺,但是骨头可是没有这么大这么多的,这也是引起了猜想,不过这鱼头和鱼尾都被老板剁下来了,也猜不出是什么品种。

走到小摊后面,才知道,这鱼就是清道夫鱼,清道夫鱼是一种我们国人很不待见的鱼种,可以说到了人人喊打的地步,这种鱼什么都吃,而且长相也是很不好看,这种鱼,它的鱼刺多,鱼骨大,而且还有坚硬的鳞片,肉也是很少的,而且肉质很差。

曾经有人打捞了一筐清道夫,1毛1斤都没人买,但是在泰国,这种鱼被大量的调味掩盖了其原有的味道,也让人吃不出来是什么鱼了,这种清道夫鱼泰国当地人都是不吃的,做成烤鱼专门卖给游客,买的最多的就是中国游客了,随着吃的人越来越多,这种烤清道夫鱼,也衍变成了泰国名吃了,这种鱼你吃过吗?

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